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章魚燒-電烤盤料理

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材料:24顆

低筋麵粉200克

全蛋2顆

水350cc

牛奶100cc

鹽1小匙

鰹魚調味粉1小匙(若無可換成鹽)

章魚塊(熱水川燙過)、干貝、高麗菜、紅蘿蔔、章魚燒醬、柴魚片、美乃滋、香鬆…依喜好準備

方法:請參考影片介紹
麵糊滾圓前小~中火
滾圓後可調至中火加速表皮上色


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